Vinaigrette / sucre /poivre

Ici, vos questions sur le régime, groupe sanguin O : Aliments, compléments, poids, santé, etc...

Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar emilie974 » Sam 15 Avril 2023, 09:29

Bonjour à tous,

Quelles sont vos recettes vinaigrette groupe Ô svp ?

Par quoi remplacez vous le sucre dans les gâteaux svp ?

Par quoi remplacez vous le poivre ?

Merci
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar liliber » Sam 15 Avril 2023, 15:17

Bonjour Emilie

tu remplaces le vinaigre par du tamari ou sauce soja sans blé et huile d'olive bien sur ! si besoin de moutarde alors moutarde au vinaigre de cidre mais en principe aucun vinaigre n'est ok donc évite au moins quelques mois .
Apres des années sans mayonnaise je fais maintenant une mayo vinaigre de cidre et huile de pépins de raisin .
le sucre c'est plus difficile moi je remplaçais par un édulcorant pas trop infâme PUR VIA . avec le temps je prends le sucre de canne bio en diminuant les doses des recettes .
le poivre par du clou de girofle moulu .
tu as vu que les salades elles même sont classées ?
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar emilie974 » Dim 16 Avril 2023, 16:20

Merci liliane pour ta réponse.

Le vinaigre de cidre esr aussi à éviter alors pour la vinaigrette ?

Merci pour la recette de mayo


Pour les salades j'ai vu qu'on ne pouvait en manger que certaines il me semble.
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar liliber » Lun 17 Avril 2023, 11:02

bonjour Emilie
je t'ai précisé dans ma réponse tamari ou sauce soja sans blé . je n'ai rien changer pour moi c'est tamari depuis 20 ans .
au pire si tu n'y arrives pas ou n'en trouve pas chez toi alors vinaigre de cidre rien d'autre .
@+
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar Emilio » Ven 09 Février 2024, 09:32

Salut emilie974,

Je te donne quelques idées pour tes questions :

• Pour la vinaigrette, tu peux utiliser du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive, du sel, du citron et des herbes de ton choix. C'est simple et bon pour la santé.

• Pour le sucre, tu peux le remplacer par du miel, de la compote de pommes, de la banane écrasée ou du sirop d'agave. Ça donne du goût et de la douceur à tes gâteaux sans trop de calories.

• Pour le poivre, tu peux le remplacer par du paprika, du curry, du cumin ou du gingembre. Ça relève le plat et ça apporte de la couleur et des saveurs exotiques.

Voilà, j'espère que ça t'aide !
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar Elohack » Sam 02 Mars 2024, 23:06

Emilio a écrit:Salut emilie974,

Je te donne quelques idées pour tes questions :

• Pour la vinaigrette, tu peux utiliser du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive, du sel, du citron et des herbes de ton choix. C'est simple et bon pour la santé.

• Pour le sucre, tu peux le remplacer par du miel, de la compote de pommes, de la banane écrasée ou du sirop d'agave. Ça donne du goût et de la douceur à tes gâteaux sans trop de calories.

• Pour le poivre, tu peux le remplacer par du paprika, du curry, du cumin ou du gingembre. Ça relève le plat et ça apporte de la couleur et des saveurs exotiques.

Voilà, j'espère que ça t'aide !


Effectivement, je suis pas du groupe O mais pour le coup le miel à la place du sucre, c'est tellement bon miam !!
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar jerem13 » Jeu 18 Avril 2024, 13:08

Emilio a écrit:Salut emilie974,

Je te donne quelques idées pour tes questions :

• Pour la vinaigrette, tu peux utiliser du vinaigre de cidre, de l'huile d'olive, du sel, du citron et des herbes de ton choix. C'est simple et bon pour la santé.

• Pour le sucre, tu peux le remplacer par du miel, de la compote de pommes, de la banane écrasée ou du sirop d'agave. Ça donne du goût et de la douceur à tes gâteaux sans trop de calories.

• Pour le poivre, tu peux le remplacer par du paprika, du curry, du cumin ou du gingembre. Ça relève le plat et ça apporte de la couleur et des saveurs exotiques.

Voilà, j'espère que ça t'aide !


Pardon de la question
Est-ce qu'une vinaigrette de ce type vaut pour le groupe B ?

gommage citron
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar liliber » Jeu 18 Avril 2024, 18:37

Bonjour Jérem
oui cette recette est ok pour tous les groupes .
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar AxelXael » Ven 09 Août 2024, 08:56

liliber a écrit:Bonjour Emilie

tu remplaces le vinaigre par du tamari ou sauce soja sans blé et huile d'olive bien sur ! si besoin de moutarde alors moutarde au vinaigre de cidre mais en principe aucun vinaigre n'est ok donc évite au moins quelques mois .
Apres des années sans mayonnaise je fais maintenant une mayo moutarde au vinaigre de cidre et huile de pépins de raisin .
le sucre c'est plus difficile moi je remplaçais par un édulcorant pas trop infâme PUR VIA . avec le temps je prends le sucre de canne bio en diminuant les doses des recettes .
le poivre par du clou de girofle moulu .
tu as vu que les salades elles même sont classées ?




Ah bah tiens, j'aurais pas pensé à virer le vinaigre direct, moi j'étais plutôt à bidouiller avec des trucs genre citron mais bon, chacun sa tambouille hein. Le tamari, ça me parle, faudra que je teste, même si j’suis pas trop sauce soja d’habitude. Par contre, l’huile de pépins de raisin, j'savais même pas que ça existait pour la mayo, c’est un truc de pro ça, non ? Moi je reste classique, huile d’olive, même si parfois ça passe moyen…
Pour le sucre, pfff, c’est la galère, j’ai essayé les édulcorants aussi, mais ça me laisse toujours un p’tit arrière-goût chelou. Pur Via, tu dis ? Faudra que je zieute ça. J'suis passé au sucre de coco dernièrement, ça change, mais ça coûte un bras.
Et le poivre par du clou de girofle, t’es sérieux là ? Jamais pensé à ça, mais bon, j’suis pas un grand cuisto non plus.
Et les compléments alimentaires, t’en prends toi ? J’me tâte à commencer pour les oméga-3, avec tout ce qu’on bidouille dans l’assiette, j’me dis qu’il doit me manquer des trucs… Bon, enfin, si même les salades sont classées maintenant, où va le monde…
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Re: Vinaigrette / sucre /poivre

Messagepar liliber » Ven 09 Août 2024, 10:50

Bonjour AxelXaal
Il semble que tu ne saches pas sur quel forum tu es .
Oui les salades sont classées et toute l'alimentation humaine est classée selon les antigénes de chaque groupe sanguin.
Si cela t'intéresse je t'envoies ta liste alimentaire si je ne l'ai pas dèja fait .
@+
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