le sel de table et le sel de mer

[liliber]

un article de Karen Vago
a lire impérativement pour le bon équilibre des minéraux dont nous avons besoin

http://nutritionk21.com/blog/sel-de-mer ... -la-sante/

[Picchou]

Le sel de mer gris est riche en sel minéraux naturels, en revanche le sel de table n'a que du chlorure de sodium raffiné et des additifs, dont le iodure de potassium et le carbonate de magnésie.
Ces deux substances sont des éléments chimiques artificiels dont le rôle est d'éviter les carences en iode (gênant pour ceux qui ont des allergies ou des problèmes de thyroïde) et un anti agglomérant pour le second !

Le sel de mer est naturel quant à lui !

Alors à moins d'avoir des problèmes avec le sodium, il est de loin préférable d'opter pour le naturel