Ellysha a écrit:Est-il possible de faire du ghée avec de la margarine ?
Ça m'étonnerait… Le ghee ne peut se faire qu'avec du beurre pur (il y a d'autres formules "véganes", mais c'est une autre histoire).
Les margarines sont faites à partir de plusieurs ingrédients, dont en général des graisses "trans", et il est impossible de faire du ghee avec ça…
Parce qu'il nous reste au moins 5 pot de margarine et ça serait dommage de les jeter (remarquez, on peut les donner, mais c'est bizarre comme cadeau.) .. ._.
Tu en fais cadeau à une communauté, à des gens qui ne sont pas préoccupés par leur alimentation, à une épicerie solidaire, à tes voisins… Si on te demande le pourquoi, c'est simple : intolérance à un ingrédient.
Moi j'ai fait le passage progressivement (mais je n'avais pas de margarine chez moi
), mais si tu veux faire le saut, c'est la seule solution. C'est ce que j'ai fait pour le passage des cosmétiques industriels aux cosmétiques bio : cadeaux !
Vaaaaaaaalà.
Bonne route à toi et à ta famille !