Merci pour la promptitude de ta réponse !
Je fais mes courses demain, et vais expérimenter mes premiers menus.
En fait, puisque je suis plutôt tendance génotype, je vais commander le livre de d'Amado. Autant comprendre ce que je fais et pourquoi...
A vu de nez, j'ai l'intuition d'être de type "chasseur'" (bélier typique, j'agis ou réagis d'abord, et réflexion seulement ensuite, oh madre mia !, j'ai juré de faire de la diplomatie dans ma prochaine vie...)
Allez, premier rendez vous demain au petit déjeuner...