
Merci donc pour la rapidité de la réponse. J'ai sans tarder fait quelques essais; tofu par exemple que je n'aimais pas du tout il y a une trentaine d'années et que j'apprécie maintenant, beurre de cacahuète détesté aujourd'hui comme hier mais peu importe il y a tant d'autres choses.... Comme j'ai normalement une alimentation de type moyen oriental les changements ne sont pas bien difficiles (sauf hélas tomates et aubergines dont il faut se passer)